Salade de Fettucine avec des tomates fraîches et du basilic
La Méditerranée sur votre table! Arrosée d'huile d'olive et de vinaigre de vin rouge dans le rôle de l'antioxydant de référence, la Salade de Fettucine est un must.
Ingrédients
Pour 12 personne(s)
- 750 g Fettucine
- Huile d'olive
- Vinaigre de vin rouge
- 1 tasse de parmesan râpé
- 1 tasse de basilic frais haché
- 300 g de tomates fraîches coupées en dés
Préparation
- Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée en suivant le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
- Remuer les pâtes avec l'huile d'olive, le vinaigre et le parmesan. Ajouter le basilic et les tomates.
- Assaisonner de sel et de poivre noir moulu.