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Guide des calories
Plantiashop vous donne toutes les clés de la réussite!
Boissons
Boissons avec alcool
| Produit |
Portion |
Calories |
| Bière |
canette = 33 cl |
178 |
| Vin blanc 10° |
verre = 15 cl |
108 |
| Vin rouge 12° |
verre = 15 cl |
105 |
| Champagne brut |
flûte |
70-85 |
| Champagne doux |
flûte |
120 |
| Martini |
verre = 8 cl |
128 |
| Muscat |
verre = 15 cl |
240 |
| Ricard et Pastis |
dose = 4 cl |
130 |
| Spiritueux |
verre = 4 cl |
112 |
| Vin cuit |
verre = 7 cl |
160 |
| Vodka |
verre à liqueur = 4 cl |
100 |
| Whisky |
verre = 8 cl |
384 |
Boissons sans alcool
| Produit |
Portion |
Calories |
| Perrier |
|
0 |
| Bière sans alcool |
canette = 33 cl |
9 |
| Coca cola |
verre = 250 ml |
100 |
| Oasis orange |
verre = 15 cl |
68 |
| Orangina |
canette = 33 cl |
157 |
| Orangina light |
canette = 33 cl |
23 |
| Sirop à l'eau |
10 g pour 1 verre |
33 |
| Sprite |
1 canette = 33 cl |
117 |
| Fruits (jus 100%) |
verre = 15 cl |
48 |
| Fruits (nectars) |
verre = 15 cl |
70 |
Entrée et apéritifs
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Olives noires |
336 |
|
Jambon cuit |
290 |
| Olives vertes |
123 |
|
Jambon fumé |
380 |
| Pistaches |
617 |
|
Foie gras |
450 |
| Gâteaux salés |
510 |
|
Saucisson |
440 |
| Soupe de Poissons (1 louche) |
90 |
|
Charcuterie |
450 |
| Huîtres (douze) |
110 |
|
Laitue |
18 |
| Saumon fumé |
265 |
|
Radis |
20 |
| Jambon cru |
330 |
|
|
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Plats principaux
Poissons, Coquillages et crustacés
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Poissons à l'huile |
325 |
|
Daurade |
77 |
| Poissons panés |
175 |
|
Flétan |
117 |
| Poissons séchés |
320 |
|
Haddock |
103 |
| Sardines à l huile |
125 |
|
Hareng |
200 |
| Sardines fraîches |
77 |
|
Maquereau frais |
128 |
| Bouquet de crevettes |
98 |
|
Merlan |
90 |
| Coquille St-Jacques |
74 |
|
Mulet |
151 |
| Homard |
80 |
|
Raie |
89 |
| Moules |
70 |
|
Saint-Pierre |
74 |
| Anchois |
160 |
|
Saumonette |
106 |
| Bar |
90 |
|
Sole |
78 |
| Brochet, morue, lotte et Cabillaud |
79 |
|
Truite |
103 |
| Calmar |
89 |
|
Turbot |
118 |
| Colin ou merlu |
92 |
|
|
|
Viandes et Volailles
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Bifteck de cheval |
110 |
|
Boeuf (entrecôte) |
200 |
| Caille |
115 |
|
Boeuf (filet) |
180 |
| Cerf |
116 |
|
Cervelas |
320 |
| Lapin de garenne |
133 |
|
Cervelle |
125 |
| Faisan |
106 |
|
Chair à saucisse |
422 |
| Perdrix |
115 |
|
Côtes de porc |
330 |
| Pigeon |
108 |
|
Hamburger |
560 |
| Pintade |
108 |
|
Merguez |
520 |
| Poulet |
150 |
|
Mouton |
265 |
| Côtes de veau |
168 |
|
Porc |
300 |
| Rognons |
120 |
|
Rôti de veau |
168 |
| Agneau (côtelettes) |
330 |
|
Sanglier |
104 |
| Agneau (gigot) |
250 |
|
Saucisses |
330 |
| Andouillette |
320 |
|
Tartare (steack) |
200 |
| Bacon |
385 |
|
Canard |
250 |
| Bifteck de boeuf |
200 |
|
Dinde |
260 |
| Boeuf (corned-beef) |
275 |
|
|
|
Féculents, Sandwich, etc...
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Pâtes cuites |
90 |
|
Sandwich (jambon) |
430 |
| Riz blanc cuit |
90 |
|
Sandwich (rillettes) |
530 |
| Crêpe nature (unité) |
40 |
|
Sandwich (thon) |
450 |
| Quiche (unité) |
340 |
|
Sandwich (viande) |
450 |
| Sandwich (gruyère) |
480 |
|
Châtaignes |
211 |
Légumes
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Avocat (1 petit) |
425 |
|
Chou |
28 |
| Légumes secs |
330 |
|
Chou de Bruxelles |
54 |
| Pomme de terre |
90 |
|
Citron (jus) |
32 |
| Pomme de terre (frites) |
420 |
|
Coeur de palmier |
56 |
| Pomme de terre (purée) |
95 |
|
Concombre |
13 |
| Flageolets |
120 |
|
Cornichons |
13 |
| Haricot sec (cuit) |
120 |
|
Courge |
30 |
| Lentilles |
338 |
|
Courgette |
30 |
| Pois cassés |
356 |
|
Echalottes |
75 |
| Pois chiche |
360 |
|
Endive |
20 |
| Artichaut |
40 |
|
Epinards |
25 |
| Asperges |
26 |
|
Fenouil |
20 |
| Aubergine |
29 |
|
Haricot vert |
40 |
| Bette ou blette |
33 |
|
Navet |
35 |
| Betterave rouge |
40 |
|
Oignons |
46 |
| Brocolis |
34 |
|
Petits pois |
70 |
| Carde ou cardon |
33 |
|
Poireau |
42 |
| Carotte |
38 |
|
Poivron |
22 |
| Céleri (feuille) |
20 |
|
Tomate |
20 |
| Champignons |
28 |
|
|
| 
Desserts
Fruits
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Fruits au sirop |
100 |
|
Groseilles |
30 |
| Fruits confits |
380 |
|
Kiwi |
53 |
| Fruits secs |
300 |
|
Litchis |
68 |
| Abricot frais |
45 |
|
Mangue |
62 |
| Amandes |
634 |
|
Marrons |
211 |
| Ananas frais |
51 |
|
Marrons glacés |
305 |
| Banane |
90 |
|
Melon |
31 |
| Brugnons |
64 |
|
Mirabelles |
58 |
| Cassis |
60 |
|
Mûres |
57 |
| Cerises |
77 |
|
Myrtilles |
16 |
| Clémentines |
40 |
|
Noisette (unité) |
10 |
| Coco (lait) |
20 |
|
Noix (unité) |
20 |
| Coing |
32 |
|
Orange |
40 |
| Dattes |
306 |
|
Pamplemousse |
40 |
| Figue |
80 |
|
Pastèque |
30 |
| Fraises |
36 |
|
Pêche |
47 |
| Framboises |
40 |
|
Poire |
61 |
| Fruit de la passion |
100 |
|
Pomme |
52 |
| Gelée de fruits |
280 |
|
Prune |
56 |
| Goyave |
60 |
|
Raisin |
81 |
| Grenade |
64 |
|
|
|
Produits laitiers
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Beaufort |
396 |
|
Gruyère |
392 |
| Bleus |
410 |
|
Lait 1/2 écrémé |
49 |
| Boursin |
414 |
|
Lait entier |
65 |
| Brie |
263 |
|
Mozzarelle |
332 |
| Camembert |
312 |
|
Parmesan |
393 |
| Cheddar |
382 |
|
Reblochon |
354 |
| Chèvre |
330 |
|
Saint-Marcellin |
228 |
| Comté |
396 |
|
Saint-Nectaire |
354 |
| Crème fraîche |
300 |
|
Tomme |
354 |
| Emmenthal |
415 |
|
Yaourt à 0% (unité) |
44 |
| Fromage blanc à 0% MG |
44 |
|
Yaourt à 0% sucré |
80 |
| Fromage blanc à 20% MG |
80 |
|
Yaourt aromatisé |
120 |
| Fromage blanc à 40% MG |
116 |
|
Yaourt au chocolat |
140 |
| Gorgonzola |
405 |
|
Yaourt aux fruits |
100 |
| Gouda |
353 |
|
Yaourt nature (unité) |
55 |
Gâteaux
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Apple-pie |
300 |
|
Gâteaux secs |
420 |
| Brioche |
386 |
|
Gaufres |
400 |
| Clafoutis (1 part) |
270 |
|
Madeleines |
490 |
| Fondants |
380 |
|
Quatre-quarts |
400 |
| Gâteaux |
465 |
|
Tarte (1 part) |
360 |
Matières Grasses
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Beurre allégé |
410 |
|
Colza, Soja, Tournesol, Olives (huile) |
900 |
| Beurre |
760 |
|
Margarine |
755 |
| Margarine |
755 |
|
|
|
Boulangerie
| Produits (pour 100 g) |
Calories |
|
Produits (pour 100 g) |
Calories |
| Baguette (unité) |
510 |
|
Pain d'épice |
350 |
| Biscottes |
390 |
|
Pain de mie |
284 |
| Brioche |
386 |
|
Pain de seigle |
241 |
| Crakers |
360 |
|
Pain de son |
257 |
| Croissant (unité) |
180 |
|
Pain grillé |
416 |
| Pain au chocolat (unité) |
280 |
|
Pain viennois |
258 |
| Pain au raisin (unité) |
270 |
|
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