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10 aliments pour ralentir le vieillissement.

Comment rester jeune et garder l'air jeune grâce à une alimentation choisie.

Cessez de vous abreuver au botox et de glaner ici et là les pilules magiques qui poussent comme champignons après la pluie, avec pour seul but de vous faire miroiter une formule anti-âge.
Que dîtes-vous plutôt ces aliments qui vous feront du bien l'intérieur, mais aussi à l'extérieur? Vous verrez comment utiliser des conseils simples pour le minimum d'argent. Une vraie revanche sur les produits miracles qui vous ruinent les poches.

Pour être encore plus précis, expliquons plutôt le phénomène du vieillissement. Pour la plupart des gens, le vieillissement est une réalité confirmée par l'âge.
Pourtant, il n'y a pas d'âge limite qui marque le début du vieillissement. L'on peut avoir le même âge et souffrir d'un manque de vitalité, physique et mentale.
Avec les années, le corps change, et perd parfois de ses facultés. La seule différence notable, c’est que contrairement à l'âge, nous pouvons influencer sur le processus de vieillissement en suivant quelques-uns de ces conseils.

Les manifestations du vieillissement:

La prolifération des molécules dans le corps appelées Radicaux libres génèrent le vieillissement. On compte ainsi l'ostéoporose parmi les symptômes du vieillissement qui se signale par l'usure des vertèbres et un tassement de la colonne vertébrale. Maladies du cœur: elles résultent entre autre chose d'un bouchon des artères causé par une accumulation de mauvaises graisses, une pression du sang trop haute ou du cholestérol.
Diabète: avec trop de sucres, l'insuline est trop présente dans le corps, ce qui cause une dégradation du pancréas. Effets négatifs des protéines sur la peau: ralentit la souplesse de la peau et augmente les rides. A également un effet néfaste sur la mémoire. L'énergie baisse et les tensions s'accumulent.

Bonnes nouvelles! Ces maladies peuvent être atténuées, voire complètement disparaître si vous changez votre mode de vie et adaptez votre alimentation. Vous devez aussi vous mettre à l'activité sportive et soigner votre âme. Tels sont les commandements pour ne pas sentir la vieillesse, même à un âge avancé!

Que faut-il donc faire pour rester l'air jeune et bien portant sans pour autant se ruiner? Il faut arrêter d'inclure dans son alimentation quotidienne des aliments qui peuvent nuire à la santé. Et se tourner vers des aliments sains. Voici une liste non exhaustive.

La carotte

La carotte est riche en vitamine B qui parvient à arrêter la profusion des radicaux libres dans le corps, dont nous avons vu qu'ils étaient déjà néfastes pour la santé. La carotte est bénéfique pour la peau, à l'intérieur, comme à l'extérieur. La carotte améliore le système immunitaire, fait du bien aux artères, apaise les insomniaques et prévient les maladies des yeux telles la cataracte.
Alternatives: chou ou patate douce.

Le brocoli

Le brocoli contient une part importante de vitamines C. Il renforce le système immunitaire. Le brocoli empêche les inflations et favorise la présence de collagène positif pour la peau, les articulations et les os. Le brocoli contribue à baisser la pression dans le sang. Egalement riche en fibres, le brocoli diminue le niveau de cholestérol ainsi que le niveau de sucre dans le sang.
Alternatives: chou, poivrons, citron, fraises des bois.

Les amandes

Les amandes sont riches en vitamines E et favorisent la bonne circulation de l'oxygène dans le sang et le renouvellement des cellules. Les vitamines E sont positives pour le sang et la peau. Elles permettent au sucre dans le sang de se maintenir à un niveau bas. Les graisses sont de "bonnes graisses", non-saturées ce qui en fait un aliment parfait pour réduire le cholestérol.
Alternatives: graines de Tournesol, graines de sésame, cacahouètes et avocat.

Les Sardines

Les sardines contiennent à un niveau élevé des enzymes Q 10, très importantes pour l'organisme ainsi que du sélénium, un antioxydant réputé infaillible pour lutter contre le vieillissement. Ensemble, ces priorités jouent un rôle dans le métabolisme au niveau du foie et contribue au maintien des muscles squelettiques et cardiaques et des spermatozoïdes. L'avantage des sardines est que la quantité antitoxines est importante par rapport aux autres poissons.
Alternatives: maquereau, saumon, hareng.

Huile de lin

L'huile de lin contient une quantité importante d'Oméga 3. L'huile de lin est impeccable pour la régénérescence des cellules de la peau. Elle abaisse également la pression dans le sang et le niveau de cholestérol. L'huile de lin favorise le métabolisme, renforce le système immunitaire.
Alternatives: saumon, graines de potiron et noisettes – leur huile est également bonne.

Le yaourt

Le yaourt amène un taux important de calcium en renforçant les os ainsi qu'en évitant l'ostéoporose. Les bactéries du yaourt améliorent la digestion. Le yaourt a les mêmes avantages que le lait, mais en proportions plus grandes.
Alternatives: purée de sésame, sardines, pois chiches et persil.

Pois chiche

Les pois chiches sont riches en protéines et en vitamines A et B. Ils sont une source importante de calcium, de magnésium et de potassium. Les pois-chiche ou leur purée (le humus) favorisent une bonne énergie et le bon fonctionnement des muscles, dont entre autres, les muscles cardiaques. Ils baissent le niveau de sucres dans le sang.
Alternatives: farine de seigle complète, lentilles, pois,…

Les pommes

Les pommes contiennent une quantité importante de vitamines A, C et E, en plus de minéraux et d'éléments importants comme le fer, le calcium et du phosphore. Ces ingrédients renforcent les cartilages et les os, ainsi que les dysfonctionnements au foie.
Alternative: poire.

L'ail

L'ail contient des vitamines du groupe B et C1 et par conséquent des minéraux comme le calcium, le fer et le potassium. L'ail nettoie l'intérieur du corps, et maintient le sucre dans le sang à un niveau bas. L'ail est aussi bon pour le cholestérol, le cœur.
Alternative: oignons et persil

Œufs

L'œuf constitue une alimentation presque exemplaire tant ses valeurs nutritionnelles sont exceptionnelles. L'œuf contient pleins de vitamines et minéraux – l'œuf contient aussi des protéines complètes. Ces compléments alimentaires sont bons pour la concentration, et les facultés du cerveau. Les priorités exceptionnelles de l'œuf renforcent la mémoire et on effet bénéfique pour lutter contre les maladies du foie, des nerfs, et l'anémie.
Alternative: légumineuses

Le principal: tout le monde peut le faire!!
Alors voilà! 10 aliments tous simples que tout un chacun peut trouver chez lui peuvent vous aider à retrouver forme et jeunesse. Ces aliments sont peu chers et vous feront économiser beaucoup de sous en vous évitant d'acheter minéraux et vitamines.
Ces aliments améliorent la situation physique et influencent le bon fonctionnement du corps. Si vous suivez parallèlement une activité physique avec de l'aérobic, vous améliorerez sans aucun doute votre santé sur tous les plans. Vous éliminerez ainsi les radicaux libres, néfastes pour l'organisme et le renouvellement des cellules.
Chacun doit décider de son alimentation quotidienne en se rappelant les aliments fondamentaux dont nous venons de parler ci-dessus. Chacun choisit bien entendu selon ses besoins quotidiens et son emploi du temps. Il faut doser avec équilibre, en se souciant de ne pas trop consommer certains de ces aliments, ou en oubliant certains. Il faut juste viser le maximum d'efficacité.
C'est ainsi que vous vous assurerez une qualité de vie exemplaire. Le corps, mais aussi l'esprit garderont vitalité et forme, et ce, en dépit de l'âge, qui fort heureusement, avance!

Julie, diététicienne professionnelle, Coach Plantia



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